Le couteau: Le couteau est un des coquillages les plus polyvalents. Entier, il permettra de tenter les loups, les dorades ou les sars en surfcasting. Fragmenté, il séduira également les plus petits poissons et pourra être utilisé avec une ligne flottante. En ce qui concerne l'eschage, on peut l'utiliser décortiqué ou non.

Coques, palourdes: Ce type de coquillage intéresse, bien entendu les poissons marins. Si les sparidés apprécient la chair tendre des coques, la palourde est fantastique pour traquer le loup, tout spécialement par gros temps. Piquez avec un hameçon simple de votre choix, compte tenu du coquillage à escher et éventuellement du poisson recherché, piquez dans la partie musculeuse du mollusque: cela vous permettra de bons lancers.

La moule: La moule intéresse en particulier les dorades ainsi que les autres poissons à forte mâchoire, capable de broyer la solide carapace de notre appât. Les eschages seront donc différent selon que l'on utilise une moule à l'état naturel ou décortiquée. Dans le premier cas, il faudra faire glisser un hameçon N°2 entre les deux coquilles en s'aidant de la lame d'un couteau. L'eschage de la chair du bivalve destinée aux petits poissons se fait à l'aide d'un hameçon N°6 piqué dans le dur de l'animal.